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为什么选择手抓饼机?
手抓饼机包括机架,其特征是:机架的后部设有进料输送装置,机架上还装有位于进料输送装置的出料端下方的至少两组平行间隔设置的烙饼输送装置,相邻两组手抓饼输送装置的前后两端分别前后错开设置。
手抓饼输送装置包括转动连接在机架上且由动力装置驱动的两输送辊,两输送辊横向平行设置且其两端部分别装有链轮,位于两输送辊同一侧端部的两链轮之间装有输送链条,两条输送链条之间装有多条手抓饼板,机架上还装有位于紧近手抓饼板内表面的电加热丝。
手抓饼机出产食品类型:面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。手抓饼机设计合理,在发往电饼铛生产的基础上,对铛体表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能。手抓饼机铁质铛体,在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。 具有以下特点:
1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本;
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;
3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产品质量;
4、手抓饼机不但能烙制大饼、烧饼,还能烙制煎饼、驼机贴、水煎包、烧鸭薄饼,春饼,鸡蛋饼,台湾手抓饼以及其它面饼。
本机也可用于炒饼饼丝,饼条的配套设备,克服了手工擀面,压面费时费力的缺点。